Taller 7 Manejo Ecológico de Cultivos y Animales I

El Centro Nacional de Investigaciones Sociales y Educativas CENAISE en el marco del programa “Proyecto Agroproductivo para Desarrollo Comunitario” realizó el séptimo taller llamado “Manejo Ecológico de Cultivos y Animales I”.

Para este taller se tenía prevista la práctica demostrativa de elaboración de bocashi y abonos orgánicos fermentados, se utilizaron para esto materiales como tierra negra, alfalfa picada, melaza, levadura, polvillo de arroz, etc., esta práctica fue muy útil ya que permitió observar que en la mayoría de los predios no existe un manejo adecuado de los desechos orgánicos ni el uso correcto de las técnicas de compostaje, bocashi y biol entre otras, técnicas que ayudaría a mejorar de manera considerable la fertilidad natural de los suelos.

Se desarrolló también el primer taller sobre crianza ecológica de animales, lo primero que se hizo fue hacer una visita de diagnóstico a dos predios de la comunidad donde en especial se cría especies menores, el diagnóstico realizado permitió hacer una planificación para realizar una práctica completa sobre crianza ecológica, sanidad, etnoveterinaria y preparación que permita mejorar la producción de estas especies. Se identificaron también prácticas que pueden mejorarse.

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